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Sopa de papas con acelgas

Sopa de papas con acelgas

La receta tradicional elaborada con papas y acelgas frescas y el toque especial de la Casa

Pollo al limón

Pierna y muslo horneados en su jugo con cebolla, especias y un toque de limon

Rollitos rellenos de jamón

Rollitos rellenos de jamón

Suaves rollitos calidad TIF rellenos de jamón y verduras, envueltos en tocino y bañados con un caldillo de jitomate receta especial de la Casa

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Pierna en salsa de morita

Pierna en salsa de morita

Suaves trozos de pierna calidad TIF  guisados en su jugo con especias, tomate verde y un toque de chile morita

Chiles rellenos
  • Origin: Comida para vegetarianos

Chiles rellenos

Chiles poblanos desvenados rellenos de queso Panela en dos versiones: capeados o sin capear, bañados de un caldillo de jitomates frescos sazonado con especias en una receta de la Casa

Papas al horno

Rebanada de papa alfa horneadas al horno con crema, mantequilla y queso manchego.