19

Filete al horno en salsa de cangrejo

Filete al horno en salsa de cangrejo

Filete de pescado Basa de criadero sin espinas, bañado en una salsa cremosa de cangrejo receta especial de la Casa

Sabanitas rellenas de queso y espinacas

Sabanitas rellenas de queso y espinacas

Suaves sabanitas calidad TIF asadas a la plancha, rellenas de queso panela y espinacas

Sopa Tarasca

Sopa Tarasca

La receta típica purépecha, elaborada con jitomate fresco, frijoles y chile pasilla, acompañada de crujientes julianas de maíz.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

Suaves trozos de pierna aliñados con achiote y especias según la receta original de Yucatán, servidos con cebolla morada y chile habanero

Chamorro al Horno

Generosa porcion de chamorro entero horneado en su jugo con especias.

Panuchos

Los tradicionales Yucatecos  de tortilla de maiz rellena de frijoles con cochinita pibil, cebolla morada y chile habanero.

Tortitas de arroz con verduras

Suaves y crujientes tortitas de arroz con una selccion de verduras, aderezadas con soya y especias en una receta especial de la Casa